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Hotline: +49 (0) 35022 9130 Fax: +49 (0) 35022 913 1190 E-Mail: ed.aklimhcs@ofni

Jobangebote

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!

Haben Sie Lust, in einzigartiger Landschaft an einem innovativen und nachhaltigen Konzept mitzuwirken und weitere Ziele mitzugestalten? Dann suchen wir Sie!

Das Bio- und Nationalpark Refugium in Schmilka – im Herzen der Sächsisch-Böhmischen Schweiz - ist eine komplette touristische Destination, bestehend aus mehreren Hotels und Häusern, Manufakturen, Bio-Gastronomie und Erlebniskultur.

Bei uns arbeiten Sie in einem dynamischen Unternehmen zusammen mit einem jungen, aufgeschlossenen Team. Wir geben Ihnen die Möglichkeit zur Mitgestaltung eines nachhaltigen touristischen Konzeptes, das mit flachen Hierarchien und einem freundlichen Miteinander ein angenehmes Arbeitsumfeld schafft.

Zudem fördern und fordern wir Ihr Interesse an Seminaren und Schulungen, um die nötige Bio- und Nachhaltigkeitskompetenz zu erweitern.

Wir bieten...

Wir stellen Ihnen nicht nur einen der schönsten Arbeitsplätze unserer Region, wir bieten auch:

  • leistungsgerechte Bezahlung mit vielen möglichen Sonder-Gratifikationen wie: Fahrtkostenzuschuss, Feiertagszuschläge, Erstattung von Kita-Beiträgen
  • Hilfe bei Umzug und die Möglichkeit temporärer Unterbringung
  • stetige Weiterbildungsmöglichkeiten und berufliche Perspektiven
  • Austauschmöglichkeiten mit anderen Bio-Hotels und Bio-Restaurants in den Wintermonaten
  • Mitarbeiterversorgung mit Bio-Vitalkost

Wir suchen...

Wir haben noch freie Ausbildungsplätze für:

  • Azubi Restaurantfachfrau / -mann
  • Azubi Koch (m/w)
  • Azubi Hotelfachfrau/ -mann

Ihr neuer Arbeitsplatz:

Adresse

Albergo GmbH
Personalabteilung
Schmilka Nr. 11
D-01814 Bad Schandau OT Schmilka
+49 (0) 35022 913 0
+49 (0) 35022 913 1190

Freie Stellen!


Restaurantleitung (m/w/d)

Ihre Aufgaben

  • Operative und teilweise administrative Leitung des Restaurants „Strandgut“ im Haus Helvetia
  • Personalführung, Dienstplan- und Urlaubsgestaltung inkl. Vertretungsdiensten
  • Motivation und Training der untergeordneten Mitarbeiter
  • Kreatives Erstellen und Gestalten von Speise -und Getränkekarten
  • Einhaltung von Budgetplänen und Erstellung von Kostenkalkulationen
  • Einhaltung der Anforderungen des vorgegebenen Qualitätsmanagements
  • Bestellungen inkl. Führen von Preisverhandlungen nach ökologischen und biozertifizierten Richtlinien bei ausgewählten Bio-Anbietern
  • berufstypische Arbeiten, wie die Betreuung der Gäste
  • Servieren von Speisen und Getränken im a la carte Bereich
  • Vorbereiten und Eindecken der Restaurants
  • Erstellen von Rechnungen sowie das Kassieren
  • Servicetätigkeiten bei Veranstaltungen und Feiern
  • Bereitschaft zur ständigen und umfassenden Weiterbildung
  • Bereitschaft zu flexiblen Arbeitszeiten (Schichtdienst)
  • Vorbereitung und Mitwirkung bei der Inventur
  • Fachgerechte Mitwirkung bei der Ausbildung von Auszubildenden und Praktikanten

Qualifikation

  • Ausbildung zum Restaurantfachmann/ frau mit mehrjähriger Branchenerfahrung in der Hotellerie/ Gastrononomie/ Schiffsgastronomie und Erfahrung im Umgang und in der Führung von Mitarbeitern

Anforderungen

  • Teamplayer in der Mitarbeiterführung und -motivation 
  • Qualitätsbewusstsein, Serviceorientierung und Gastgebereigenschaften 
  • hohes Engagement und Belastbarkeit
  • hohes Maß an Verantwortungsbewußtsein und Liebe zum Beruf
  • selbstständige und zuverlässige Arbeitsweise
  • Führerschein und PKW

Besonderheiten

  • Schicht- und Wochenenddienst
  • Unterkunft kann bei Bedarf zur Verfügung gestellt werden

Arbeitsort

  • Nationalpark Sächsische Schweiz, Schmilka, 01814 Bad Schandau

Beginn

  • ab sofort

F&B Manager (m/w/d)

Ihre Aufgaben

  • Operative und teilweise administrative Leitung des Bereiches Küche und vertretungsweise des Bereiches Service
  • Vertretungsdienst des Betriebsleiters im operativen Tagesgeschäft
  • Festigung bestehender Strukturen sowie Erarbeitung und Etablierung neuer Strukturen
  • Führung, Motivation und Training der untergeordneten Mitarbeiter
  • Mitwirkung bei der Erarbeitung von Kennzahlen und Budgetplänen
  • Kontrolle der Einhaltung von Anforderungen des vorgegebenen Qualitätsmanagements
  • berufstypische Arbeiten im Bereich Küche
  • Bereitschaft zu flexiblen Arbeitszeiten (Wochenend- und Schichtdienst)
  • Fachgerechte Mitwirkung bei der Ausbildung von Auszubildenden und Praktikanten

Qualifikation

  • Ausbildung zum Koch/ Köchin mit mehrjähriger Berufserfahrung in der Hotellerie/ Gastronomie/ Schiffsgastronomie und mehrjähriger Erfahrung im Umgang und in der Führung von Mitarbeitern

Anforderungen

  • Qualitätsbewusstsein, Serviceorientierung und Gastgebereigenschaften 
  • hohes Engagement und Belastbarkeit
  • hohes Maß an Verantwortungsbewusstsein und Liebe zum Beruf
  • selbstständige und zuverlässige Arbeitsweise
  • Führerschein und PKW

Besonderheiten

  • Schicht- und Wochenenddienst
  • Unterkunft kann bei Bedarf zur Verfügung gestellt werden

Arbeitsort

  • Nationalpark Sächsische Schweiz, Schmilka, 01814 Bad Schandau

Beginn

  • ab sofort

Lagerist/ Logistiker (m/w/d)

Ihre Aufgaben

  • Wareneingang- und Kontrolle
  • Innerbetriebliche Verteilung von Waren
  • Interne Transporte der Waren, Speisen, Getränken und Wäsche an die entsprechenden Läger und Outlets
  • Durchführung des Bestellwesens in Absprache mit den Abteilungsleitern
  • Fachgerechte Einlagerung der Waren und Produkte
  • Ausfüllen von Lagerpapieren und Durchführung der Inventur

Qualifikation

  • abgeschlossene Ausbildung oder mehrjährige Berufserfahrung als Lagerist und/ oder Logistiker (m/w/d)

Anforderungen

  • ganzheitliches Denken und Organisationsgeschick
  • technisches Know-How und handwerkliches Geschick sind wünschenswert
  • verantwortungs- und qualitätsbewusste Arbeitsweise
  • zuverlässige und belastbare Persönlichkeit

Besonderheiten

  • Schicht- und Wochenenddienst
  • Unterkunft kann bei Bedarf zur Verfügung gestellt werden

Arbeitsort

  • Nationalpark Sächsische Schweiz, Schmilka, 01814 Bad Schandau

Beginn

  • ab sofort

Leiter Haustechnik (m/w/d)

Ihre Aufgaben

  • Sicherstellung des laufenden technischen Hotelbetriebs
  • Einhaltung und Koordination aller Wartungsverträge
  • Personalverantwortung, Teambuilding, Mitarbeitermotivation
  • Sicherstellung des Supports Haustechnik und der Gebäudeinfrastruktur
  • effiziente interne und externe Kommunikation
  • Unterhalt, Support und Beschaffung technischer Anlagen und Maschinen
  • Erfassung von Kennzahlen und Reportings
  • Energiemanagement

Qualifikation

  • Ausbildung in einem handwerklichen Beruf mit mehrjähriger Branchenerfahrung und Erfahrung im Umgang und in der Führung von Mitarbeitern

Anforderungen

  • Sie haben Freude an der Arbeit in einem Hotelbetrieb 
  • Kenntnisse in den Bereichen Elektro-, Klima-, Heizungs- und Gebäudeleittechnik 
  • Teamplayer in der Mitarbeiterführung und -motivation 
  • Qualitätsbewusstsein, Serviceorientierung und Eigeninitiative 
  • Kenntnisse in der Administration der technischen Abteilung eines Hotels /Gebäudemanagement

Besonderheiten

  • Schicht- und Wochenenddienst
  • Unterkunft kann bei Bedarf zur Verfügung gestellt werden

Arbeitsort

  • Nationalpark Sächsische Schweiz, Schmilka, 01814 Bad Schandau

Beginn

  • ab sofort

Housekeeping (m/w/d)

Ihre Aufgaben

  • Reinigung, Pflege und Erhaltung der Zimmer und Häuser im gesamten Ferienresort
  • Wäschewechsel (Bettwäsche, Handtücher, ect.)
  • Aufräumen und Auffüllen des Wäschelagers
  • Überprüfung der Wäsche auf Verschleiß und Beschädigungen
  • Fachgerechte Müll- und Wertstoffentsorgung
  • Fachgerechter Umgang mit den Bio-Reinigungsmitteln

Qualifikation

  • abgeschlossene Ausbildung im HOGA- oder hauswirtschaftlichen Bereich
  • erste Berufserfahrung im Bereich Housekeeping von Vorteil

Anforderungen

  • Kunden- und Serviceorientierte Arbeitsweise
  • gepflegtes Erscheinungsbild
  • flexibel, belastbar und teamfähig
  • Liebe zum Beruf und ein Auge für Ordnung und Sauberkeit
  • Hohes Qualitätsbewusstsein und gute Umgangsformen
  • gute Deutsch- und Englischkenntnisse, weitere Fremdsprachenkenntnisse wünschenswert

Besonderheiten

  • Wochenenddienst
  • Temporäre Unterkunft und Hilfe beim Umzug kann bei Bedarf zur Verfügung gestellt werden

Arbeitsort

  • Nationalpark Sächsische Schweiz, Schmilka, 01814 Bad Schandau

Beginn

  • ab Mai 2020 jeweils in Vollzeit, Teilzeit und Nebenjobbasis

Gärtner/ Landschaftspfleger (m/w/d)

Ihre Aufgaben

  • Pflege unserer Park- und Grünflächenanlagen
  • Baum,- Strauch- und Rosenschnitt

Anlegen, Pflegen und Betreuen des Gemüsegartens nach ökologischen Standards in Einklang mit unserem Biokonzept

Qualifikation

  • abgeschlossene Ausbildung zur/zum Gärtner/in oder mehrjährige Berufserfahrung

Anforderungen

  • hohes Maß an Verantwortungsbewußtsein im Umgang mit Geräten und Maschinen
  • Liebe zum Beruf und Blick für Details und Optik
  • selbstständig und körperlich belastbar
  • gute Deutschkenntnisse
  • Führerschein und PKW

Besonderheiten

  • Wochenenddienst ist möglich vor allem in der Anzucht- und Anwachszeit der Pflanzen
  • Temporäre Unterkunft kann bei Bedarf zur Verfügung gestellt werden

Arbeitsort

  • Nationalpark Sächsische Schweiz, Schmilka, 01814 Bad Schandau

Beginn

  • ab sofort

Restaurantfachfrau /-mann (m/w/d)

Ihre Aufgaben

  • Lust und Bereitschaft zum Erlernen und Erleben des Bio-Konzeptes
  • Bedienung der Gäste mit Speisen und Getränken
  • Gewährleistung eines optimalen Gästeservice
  • Abkassieren der Gäste

Qualifikation

  • abgeschlossene Ausbildung zur/zum Restaurantfachfrau /-mann oder mehrjährige Berufserfahrung

Anforderungen

  • freundliches, sicheres Auftreten
  • gepflegtes Erscheinungsbild
  • hohes Maß an Verantwortungsbewußtsein und Liebe zum Beruf
  • selbstständig und belastbar
  • gute Deutsch- und Englischkenntnisse, weitere Fremdsprachenkenntnisse wünschenswert
  • Schichtbereitschaft
  • Führerschein und PKW

Besonderheiten

  • Wochenenddienst
  • Unterkunft kann bei Bedarf zur Verfügung gestellt werden

Arbeitsort

  • Nationalpark Sächsische Schweiz, Schmilka, 01814 Bad Schandau

Beginn

  • ab sofort

Verkäufer/in Mühlenhof (m/w/d)

Ihre Aufgaben

  • Lust und Bereitschaft zum Erlernen und Erleben des Bio-Konzeptes
  • Anrichten von Speisen und Haurausgeben von Speisen und Getränken an unserem Selbstbedienungstresen im historischen Mühlenhof
  • Gewährleistung eines optimalen Gästeservice
  • Abkassieren der Gäste

Qualifikation

  • Wünschenswert ist Berufserfahrung in einer vergleichbarer Position aber auch gern Quereinsteiger

Anforderungen

  • freundliches, sicheres Auftreten
  • gepflegtes Erscheinungsbild
  • hohes Maß an Verantwortungsbewußtsein
  • selbstständig und belastbar
  • gute Deutsch- und Englischkenntnisse, weitere Fremdsprachenkenntnisse wünschenswert
  • Schichtbereitschaft
  • Führerschein und PKW

Besonderheiten

  • Wochenenddienst
  • Unterkunft kann bei Bedarf zur Verfügung gestellt werden

Arbeitsort

  • Nationalpark Sächsische Schweiz, Schmilka, 01814 Bad Schandau

Beginn

  • ab sofort

Ihre Bewerbung an:

Albergo GmbH
Personalabteilung
Schmilka Nr. 11
D-01814 Bad Schandau OT Schmilka
+49 (0) 35022 913 0
+49 (0) 35022 913 1190
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